كن نادلاً في فندق ديستركت، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة عملاء ممتازة لضيوفنا. ستستلم الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات، وضمان تجربة تناول طعام لا تُنسى. باستخدام برامج الضيافة، ستدير الطلبات بكفاءة، وتتتبع توافر الطاولات، وتعالج عمليات الدفع. انضم إلى فريقنا وساهم في خلق جو مرحب وممتع لضيوفنا في فندق ديستركت.
المسؤوليات
- استقبال وتوجيه الضيوف: استقبال الضيوف ومساعدتهم في إيجاد أماكن مناسبة للجلوس وتقديم قائمة الطعام.
- استلام الطلبات وتوصيلها: أخذ طلبات الطعام والمشروبات من الضيوف بدقة وتوصيلها إلى المطبخ.
- تقديم معلومات حول القائمة والعروض الخاصة: تقديم معلومات مفصلة حول القائمة، بما في ذلك العروض الخاصة والمكونات وطرق التحضير.
- ضمان رضا الضيوف: توقع وتلبية احتياجات الضيوف، وحل أي مشاكل بسرعة، وضمان تجربة تناول طعام إيجابية.
- الحفاظ على النظافة: الحفاظ على نظافة وتنظيم الطاولات ومناطق تناول الطعام ومحطات العمل، والالتزام بمعايير النظافة والصحة.
يجب توفرها
- مهارات خدمة العملاء الممتازة: القدرة المثبتة على تقديم خدمة العملاء المتميزة، مع ضمان رضا الضيوف وخلق تجربة تناول طعام إيجابية.
- معرفة القائمة: فهم شامل للقائمة، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والاعتبارات الغذائية الخاصة، لمساعدة الضيوف في اتخاذ قرارات مستنيرة.
- الانتباه للتفاصيل: حرص على أخذ الطلبات بدقة، وتسليم الطلبات بشكل صحيح، والانتباه للطلبات الخاصة أو القيود الغذائية.
- مهارات الاتصال: مهارات اتصال شفهية قوية للتفاعل بفعالية مع الضيوف، وتسجيل الطلبات، ونقل المعلومات إلى المطبخ وأعضاء الفريق الآخرين.
- القدرة على العمل تحت الضغط: القدرة على العمل بكفاءة والحفاظ على هدوء الأعصاب في بيئة سريعة الخطى، والتعامل مع مهام متعددة وتحديد أولويات المسؤوليات لضمان تقديم الخدمة في الوقت المحدد.
من الجيد توافره
- مهارات متعددة اللغات: القدرة على التواصل بطلاقة بلغات متعددة، مما يسهل التفاعل مع الضيوف الدوليين وخلق بيئة ترحيبية للعملاء المتنوعين.
- مهارات متعددة اللغات: القدرة على التواصل بطلاقة بلغات متعددة، مما يسهل التفاعل مع الضيوف الدوليين وخلق بيئة ترحيبية للعملاء المتنوعين.
- قدرات البيع العلوي: إتقان القدرة على اقتراح عناصر إضافية من قائمة الطعام، وتعزيز العروض الخاصة، وزيادة المبيعات وتعزيز رضا الضيوف.
- العمل الجماعي والتعاون: إظهار القدرة على العمل بشكل جيد في بيئة فريقية، ودعم الزملاء، والتعاون مع فريق المطبخ وأعضاء الفريق الآخرين لضمان تقديم خدمة سلسة.