مسؤول المشتريات في فندق الحي يتحمل مسؤولية إدارة عملية المشتريات لضمان الحصول المناسب وفي الوقت المناسب على السلع والخدمات. يشمل ذلك إجراء البحوث السوقية، وتحديد الموردين، والتفاوض على العقود، ومراقبة أداء الموردين. سيستخدم مسؤول المشتريات برنامج الضيافة لتتبع وإدارة أنشطة المشتريات، والحفاظ على سجلات دقيقة، والتعاون مع مختلف الأقسام لتلبية احتياجات المشتريات في الفندق. انضم إلى فريقنا وساهم في تسهيل سير عمل فندق الحي من خلال ضمان عمليات المشتريات فعالة من حيث التكلفة وذات جودة عالية.
المسؤوليات
- إدارة الموردين: تحديد وتقييم الموردين المحتملين، والتفاوض على العقود، والحفاظ على علاقات معهم لضمان توفر السلع والخدمات بتكلفة مناسبة وفي الوقت المحدد.
- عملية المشتريات: وضع وتنفيذ استراتيجيات المشتريات وسياسات وإجراءات لتسهيل عملية المشتريات وضمان الامتثال للتشريعات.
- البحث السوقي: إجراء بحوث سوقية للبقاء على اطلاع بالاتجاهات الصناعية، وتحديد موردين جدد، وتحديد فرص توفير التكاليف.
- إدارة الميزانية: التعاون مع الشؤون المالية والأقسام الأخرى لوضع وإدارة ميزانيات المشتريات، وضمان تخصيص فعال للموارد.
- التوثيق والتقارير: الحفاظ على سجلات المشتريات الدقيقة، بما في ذلك أوامر الشراء والعقود ومعلومات الموردين. إعداد تقارير عن أنشطة المشتريات، بما في ذلك تحليل التكاليف وتقييم أداء الموردين.
يجب توفرها
- الخبرة في المشتريات: معرفة وفهم عميق لمبادئ وعمليات المشتريات وأفضل الممارسات في هذا المجال.
- مهارات التفاوض: قدرة قوية على التفاوض على شروط وظروف مواتية مع الموردين لتحقيق توفير التكاليف وقيمة المال.
- التفكير التحليلي: القدرة على تحليل بيانات المشتريات، وإجراء تحليل تكلفة، واتخاذ قرارات مستندة إلى البيانات.
- الانتباه للتفاصيل: دقة في مراجعة العقود والمواصفات وأوامر الشراء لضمان الدقة والامتثال.
- التواصل وبناء العلاقات: مهارات تواصل فعالة للتعاون مع أصحاب المصلحة، وبناء علاقات مع الموردين، وحل أي مشاكل متعلقة بالمشتريات.
من الجيد توافره
- معرفة باتجاهات الصناعة: وعي بالاتجاهات الناشئة والتقنيات وأفضل الممارسات في مجال المشتريات لتعزيز التحسين المستمر والابتكار.
- فهم قوانين العقود: معرفة بمبادئ قوانين العقود والأطر القانونية لضمان الامتثال والحد من المخاطر في عقود المشتريات.
- إدارة علاقات الموردين: القدرة على بناء علاقات قوية مع الموردين وتعزيز التعاون والتفاوض على شراكات طويلة الأمد لزيادة القيمة والموثوقية.
- مهارات إدارة المشاريع: إلمام بمنهجيات إدارة المشاريع للتخطيط والتنفيذ ومراقبة مشاريع المشتريات وضمان الانتهاء منها بنجاح.
- قدرات تحليل البيانات: الكفاءة في استخدام أدوات تحليل البيانات لتحليل بيانات المشتريات وتحديد الأنماط واستخلاص الأفكار لاتخاذ قرارات مدروسة وتحسين العمليات.